梁鼎芬
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释名 饧 气味 甘、大温、无毒。 主治 老人烦渴。用大麦一升，加水七升煎至五升，再加入赤饧二合，渴即取饮。 鱼脐疔疮（按：此疮形如长弓，一端有准确出点，点上有孔，如鱼脐）。用饴糖涂搽，如糖已干，则烧灰涂搽。 毒疮，火烧伤。治方同上。
释名 茭米、雕蓬、雕菰、雕胡 气味 甘，冷，无毒。 主治 止渴。解烦热，调肠胃。 附方 菰本作菰，茭草也。其中生菌如瓜形，可食，故谓之菰。其米须霜雕时采之，故谓之凋菰。或讹为雕胡。
气味 （稗米）辛、甘、苦、微寒、无毒。 主治 （稗米）益气，健胃。（苗、根）捣敷或研末，可治刀伤出血。
气味 甘、咸、平、无毒。 主治 理中无益气，补肾健胃。治吐逆泄痢、小便频数。
气味 甘，温，无毒。忌猪肉。 主治 风湿腿疼，胃部胀满，气虚乏力。可以滋润肌肤，益颜色，肥健人。肥人勿服。慈禧太后最爱吃的“菀豆黄”就是这样来的。 附方 治疗脾胃虚弱饭量较少。用大豆黄二升，大麻子三升熬香，为末。每服一合，饮下，日四五服任意。 身体上被打后青肿，用豆黄为末，水和涂之，效果很好。
