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淮南王食经，八公九师撰。 惜㦲其书亡，馔法不可见。 偶然著遗术，啜菽物至贱。 叟叟井华淘，齿齿石磨旋。 香同杏子粥，细比葛花面。 若酪蹴乳房，若篘撇缸面。 若蔗浆初榨，若饴黍暴煎。 淋漓舀长杓，滓汁滤生绢。 未明鸡三号，乍启门一扇。 篝灯挂屋壁，溉釜燃蒿?。 须臾鱼眼沸，以箍搅百遍。 圆纹皱冰縠，断秸揭霜练。 或以山矾收，或以盐卤淀。 苦辛涩酸咸，方法从所便。 拉壳吴地能，泡浆杭俗擅。 我乡近瘠贫，鬻者满村堰。 鱼标酒望间，水车辐片片。 移舟就客航，压担入僧院。 绿葵紫牙姜，清斋每同荐。 有时配红虾，食之已馋咽。 乾将酒糟溃，败候梅黬变。 其味益以佳，往往走异县。 都人惯食肉，羊豕日刲剸。 是物才入市，尘沙糁如霰。 以此仕宦家，弃不录厨传。 编修在金门，索米类曼倩。 不因官独冷，止酒罢谈宴。 菽乳造法殊，其诀本阳羡。 黄豆来西沽，紫硙徙南淀。 浸以一斗泉，漉用五尺帣。 流匙讶香滑，举坐尽夸衒。 脂麻与罂粟，琐细费撇漩。 未若此易成，指顾具乡馔。 我本茹藿人，膻荤非所恋。 春去秋复来，飞光等劈箭。 无心趁杯䏑，久欲焚笔砚。 有客诵新诗，令我听忘倦。 压倒孙沧螺，济济众才彦。 作者各擅场，后来岂能先。 过门思大嚼，舍铁但白战。
皇天分四时，最好无如秋。 楚客虽云悲，藉此文章遒。 秋山叶微脱，秋水潦乍收。 叶脱山可屐，潦收水可舟。 翛然成独往，高怀?前修。 朝与云俱兴，暮与鸟共投。 回看九陌中，平地多摧辀。 所以澹荡人，甘作寂寞游。
昔子居保阳，侠气凌朱郭。 快意轻千金，久要重一诺。 倾赀嫁老女，仗剑赴朗约。 我时闻子名，襟契愿相托。 揽环恨未能，远在天一各。 我宗高唐公，相士比良乐。 持节抚南州，携我莅炎恶。 招子屡致书，三请乃不却。 饮食同杯盘，居处共门?。 椰子命深斟，宾郎劝小嚼。 一当清暇时，往往合弦酌。 宾主无嫌猜，节序有酬酢。 花前肆吟谣，灯下纵蒱博。 酒边筹纵横，亭上棋腷膊。 欢然两相得，岂复叹寂寞。 我狂子则狷，玉石互磨错。 聚首无几何，一旦遂分索。 我方困棘围，子亦就莲幕。 陆机为州民，缘实天所作。 衙清但饮冰，暮夜金不攫。 昂然对上官，焉肯献谀噱。 我心益重子，于职了无怍。 禾中再判袂，弹指更岁籥。 金陵重合并，相顾但眙?。 齿发俱变衰，田园各零落。 低心谋饔飧，俯首受羁络。 每因今艰辛，始悔昔挥霍。 笼鸟想归林，池鱼思纵壑。 不久当别离，进子苦口药。 仕途真险巇，百事须忖?。
公昔视学江南北，喝道不用车前驺。 行携坐对尽文士，我亦载笔从枚邹。 冯梅汤惠今作者，胜我奚啻三十筹。 一时拱手?听命，有似五霸搂诸侯。 区区小国未量力，交绥一败不可收。 犹忆庚申十二月，月十五夜经高邮。 风饕雪虐冰乍合，沙觜两两停轻舟。 我曹擘笺各斗句，公亦笑染南豪柔。 昌黎硬语走籍湜，弥明健句僵侯刘。 自此绝口不复道，别后鹒蟀移春秋。 我方乞食走东郡，公忽领客登南楼。 蒲萄水涨去帆疾，芙蓉花发归帆抽。 六街九载始一遇，名场屡踬真堪羞。 鲇鱼岂能上竹节，菱角安可磨鸡头。 相看怜我太憔悴，昼许清闲夜许休。 狂奴故态遂复作，作诗屡索缸面篘。 长瓶遣送堆老屋，得醉便断胸中愁。 中丞由来任最重，最重淮海惟扬州。 我公清节上所?，帝心特简非人谋。 临行邀我入盛幕，觅举未跨三花虬。 岂知宋五又坦率，瘦童羸马无门投。 公闻我状良太息，作书招我来长洲。 周旋不以荣悴异，此道今世殊悠悠。 官斋坐卧席未暖，岂知改抚西南陬。 正如饥人乍得食，夺之不今填咽喉。 天公本意欲扼我，乃累公作万里游。 黔阳事简号易治，不若此地庭喧啾。 千山绕城瘴雨洗，五月遍地蛮花稠。 人生所贵适意耳，莫以道远生烦忧。 我亦还家谢尘鞅，典衣及早租吴牛。
