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蜜珀
陶庵梦忆 · 卷五 · 樊江陈氏橘
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听
明代
:
张岱
樊江陈氏,辟地为果园,枸菊围之。自麦为蒟酱,自称酿酒,酒香洌,色如淡金蜜珀,酒人称之。自果自蓏,以螫乳醴之为冥果。树谢橘百株,青不撷,酸不撷,不树上红不撷,不霜不撷,不连蒂剪不撷。故其所撷,橘皮宽而绽,色黄而深,瓤坚而脆,筋解而脱,味甜而鲜。第四门、陶堰、道墟以至塘栖,皆无其比。余岁必亲至其园买桔,宁迟、宁贵、宁少。购得之,用黄砂缸,藉以金城稻草或燥松毛收之。阅十日,草有润气,又更换之。可藏至三月尽,甘脆如新撷者。枸菊城主人橘百树,岁获绢百匹,不愧木奴。
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张岱-《陶庵梦忆 · 卷五 · 樊江陈氏橘》-樊江陈氏,辟地为果园,枸菊围之。自麦为蒟酱,自称酿酒,酒香洌,色如淡金蜜珀,酒人称之。自果自蓏,以螫乳醴之为冥果。树谢橘百株,青不撷,酸不撷,不树上红不撷,不霜不撷,不连蒂剪不撷。故其所撷,橘皮宽而绽,色黄而深,瓤坚而脆,筋解而脱,味甜而鲜。第四门、陶堰、道墟以至塘栖,皆无其比。余岁必亲至其园买桔,宁迟、宁贵、宁少。购得之,用黄砂缸,藉以金城稻草或燥松毛收之。阅十日,草有润气,又更换之。可藏至三月尽,甘脆如新撷者。枸菊城主人橘百树,岁获绢百匹,不愧木奴。 (此内容由【古诗林诗词】提供http://www.zhishilin.com/poetry/i6rhzjvqgi1b.html)
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诗词名句
此花名价别,开艳益皇都。
如今不似时平日,犹自笙歌彻晓闻。
回看巴路在云间,寒食离家麦熟还。
弦管,弦管,春草昭阳路断。
锦幛两边横,遮掩侍娘行。
梨花院落溶溶月,柳絮池塘淡淡风。
满目山河空念远,落花风雨更伤春,不如怜取眼前人。
劝君莫作独醒人,烂醉花间应有数。
池上碧苔三四点,叶底黄鹂一两声。
当时共我赏花人,点检如今无一半。
若有知音见采,不辞遍唱阳春。
绿酒初尝人易醉。一枕小窗浓睡。
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