鬼皮

天南星

橘过淮为枳,非恋淮南好。 南方风土宜,橘性自能保。 君看天南星,处处入本草。 夫何生南海,而能济饥饱。 八月风飕飕,闾阎菜色忧。 南星就根发,累累满筐收。 大者或连梗,如孛如旄头。 小者累十百,附大如赘瘤。 携来煮大铛,翁媪坐绸缪。 熟盛巨瓦钵,剥嚼饱乃休。 儿孙分瓦碗,满量各自由。 饱睡到天明,何管蝶梦周。 主母晨相过,煮茶亦见留。 加教致殷勤,洁脱烜膏油。 馀留上市卖,今夜赏中秋。 城中剥鬼皮,比屋有价酬。 外此惟果腹,闾阎以优游。 海外此美产,中原知味不。
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天南星

橘过淮为枳,非恋淮南好。南方风土宜,橘性自能保。 君看天南星,处处入本草。夫何生南海,而能济饥饱。 八月风飕飕,闾阎菜色忧。南星就根发,累累满筐收。 大者或连梗,如孛如旄头。小者累十百,附大如赘瘤。 携来煮大铛,翁媪坐绸缪。熟盛巨瓦钵,剥嚼饱乃休。 儿孙分瓦碗,满量各自由。饱睡到天明,何管蝶梦周。 主母晨相过,煮茶亦见留。加教致殷勤,洁脱烜膏油。 馀留上市卖,今夜赏中秋。城中剥鬼皮,比屋有价酬。 外此惟果腹,闾阎以优游。海外此美产,中原知味不。
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