酿法

壶中天茅苔酒

月中滴液,是妙香仙子,化身罗幕。得气自天成酿法,翠孕人形灵药。碧井华泉,黔山曲院,露似金茎作。欲斟还借,一尊量取犀角。 此地是古犍为,如今天远,不赠那能酌。未揭瓮签心已醉,霸子鸿妻齐乐。千里交深,通身春沁,花外鸣乾鹊。大茅君洞,几家移此村落。
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毕上舍 止酒经年冬夜枉过劝之复饮赋三十韵(丁卯)

毕生本酒徒,系沿鲖阳卓。 长筵惯分曹,专与大户较。 倾壶满觥船,斗力出卷握。 选格抛牙骰,射覆探雀㲉。 勇哉气如虎,可夺力士槊。 初愁鼓鼟鼟,俄至鸡喔喔。 一朝忽不饮,客劝辄惊踔。 人或强之坐,竦身等山岳。 甘令涴衫袖,不复顾谣诼。 自从断酒来,月改十晦朔。 问之何以然,其志在困学。 僧寮止容膝,居若蜗负壳。 一盂黄齑酸,一灯青豆爆。 当其夜分倦,欲睡乃翻觉。 漆鬓添初星,丹颜损旧渥。 入秋试不利,泣抱楚和璞。 群饮徒揶揄,背面肆评驳。 独醒亦何苦,羌不如醉浊。 北地酿法多,沧易通蓟涿。 兹非禁酒国,况弛官务榷。 胡然守枯槁,血脉久淫濯。 生来恒郁郁,我见尤懪懪。 是夕风最寒,冰簪挂斜桷。 西市买山麋,东市买海鳆。 此时浮一盏,亦足忘蹇剥。 生也闻我言,相视忽而嚗。 有如鱼含钩,又如鹤受鋜。 红文螺曲房,黄支犀斛角。 沛然决江河,岂能塞一墣。 诘朝客来寻,仍向瓮边捉。
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桂林风谣二首 其一

夜坐多蚊母,秋成半芋魁。 寄桑传酿法,文石中碑材。 戍饷资桥税,山田仰粪灰。 广南商贩到,盐厂雪盈堆。
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家酿新成独酌至醉

种秫始微收,酿法遵旧谱。 逡巡俟其熟,计日屈指数。 朝来香满城,甘滑如泼乳。 开尝亲洗盏,一饮一升许。 好客期不来,颓然自称主。 黄农忽巳远,薄俗难久处。 宁知醉乡中,风气仍太古。 尊前可径造,有路胡勿取。
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醉白堂

戆老新成池上堂,因忆乐天池上篇。 乐天先识勇退早,凛凛万世清风传。 古人中求尚难拟,自顾愚者孰可肩。 但举当时池上物,愧今之有殊未全。 池东无廪贮馀粟,池西无亭挥五弦。 中无高桥跨三岛,下压鳌背浮清涟。 其间合奏散序者,童妓百指皆婵娟。 平无三石展湘簟,静无双鹤翘丁仙。 雅无吴郡青版舫,游泛安便牢且坚。 吾今谋退亦易足,池南大屋藏群编。 一车岂若万籍富,子孙得以精覃研。 夹堂修竹抱幽翠,森森拥槛竿逾千。 池中所出粗可爱,芡盘菱角红白莲。 芍药多名来江都,牡丹绝艳移洛川。 及时花发池左右,香苞烂染朝霞鲜。 戆老于此兴不浅,间会宾属陈芳筵。 妖妍姬侍目嘉卉,咿哑丝竹听流泉。 宜城酿法亦云美,诗酒仅可追前贤。 狂吟气健薄霄汉,豪饮体放忘貂蝉。 酒酣陶陶睡席上,醉乡何有但浩然。 人生所适贵自适,斯适岂异白乐天。 未能得谢已知此,得谢吾乐知谁先。
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寿亭舅赠我宜兴瓶茶具酒具,一时精美,喜而作歌

吾舅赠我宜兴瓶,色如羊肝坚如石。吾家复有古铜铛,莲子枯硬土花赤。 茗品长兴弟虎丘,酿法蓟州兄三白。酒苦茶香足我事,从此瓶铛不虚设。 虚堂寂寂门下楗,惭无一技送晨夕。读书觉眉重,临池嫌腕拙。 世间百事百不能,乍可衡茆甘局蹐。云心斋前一片地,斑驳苔钱红间碧。 珊瑚漆几博山炉,拂竹捎花巧排列。左置铛,右置瓶。 大奴烧松根,小奴涤瓷罂。坐愁汤老手自瀹,才闻酒响涎不禁。 三杯好颜色,七碗生寒栗。清冷顷觉肝肠换,磊块都从毛孔出。 刘伶颂酒不颂茗,屈生爱醒不爱酲。酲醒中间安置我,日日挈铛与挈瓶。 况我此间蓬嵩宅,褊衣性畏人稀见客。此物湖海清狂流,能攻吾短蠲吾癖。 铛也老友瓶小友,竹也此君丈也石。日与四子相周旋,共我山房呼五一。 纷纷交态何须数,谁似尔我真莫逆。
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七叠前韵答刘大山同年

诗酒刘家代有人,不烦事事乞诸邻。 篇章分得随州派,酿法争传白堕神。 乐岁人情初见雪,他乡时序怯逢春。 凭君对我夸张少,莫把生申比降寅。
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和路朝奉新居

诗翁爱酒典衣沽,六子将孙侍燕居。 正要白家醇酿法,不须刘德伪金书。 厨经雪后炊无黍,门近淮濒食有鱼。 何以献公寻一物,庾郎三韭载盈车。
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田纶霞先生许惠罗酒久之不至以诗索之

涞酒常苦烈,雪酒常苦甜。 房酒清香薄,东酒浊者黏。 何况梨花春,味恶唇难沾。 燕市多酒家,家家飏青帘。 酿法争相夸,小印泥头钤。 饮者虽有曹,我心终不忺。 先生家德水,屋接罗氏檐。 依方寅合曲,渍米夜覆苫。 红槽一以注,腊瓮排长櫩。 往年过漪亭,留醉十日淹。 酌以定州瓷,有若冰在奁。 神人下姑射,朱粉皆嫫盐。 昨冬来蓟丘,雨雪涴韡幨。 相见话契阔,怜我尘容黔。 张筵所居堂,尽下堂中帘。 檠跋烛一寸,炉簇火一杴。 羔以杏酪灌,羹以梅浆酟。 我非高阳徒,茗艼意易厌。 先生顾之笑,却诧酒户添。 连瓶肯见遗,许我固不廉。 别来倏经月,出户频窥觇。 未为卧瓮卓,翻作止酒潜。 春风逼上已,河柳垂纤纤。 斜街盛花事,杂卉罗勾尖。 思携双鱼榼,泥饮朋游兼。 投诗一相索,伸?毋讥嫌。
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夏日漫兴 其十

昵昵留人独有情,魏家酿法近知名。 别饶香色添新妙,朝贵相遗只数罂。
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