轩娥遗瑞草，仙掌撑何年。
苗蕊矗空壁，殊根蟠远天。
蒙头莫可斸，垂脚或争传。
冉冉雪霜饱，亭亭风日蠲。
危哉梯鸟道，允矣获龙涎。
丛檗杂丹鼎，湿云伴玉延。
香真千里擅，苞结三生缘。
夜荚抽雷后，春焙贡社前。
一鎗滴瀼露，片碾捣和烟。
碧涧规模绝，洪州气味悬。
滑甘矜紫笋，幽馥讶青莲。
既拣兔毫点，应添蟹眼煎。
松涛生远韵，风致想真筌。
七碗赓仝咏，三篇继羽编。
醉乡已失路，摩室将逃禅。
服食益人寿，何当煮汞铅。
卓午风来特地清，槐花落处入檐轻。
高荷久待莲生子，香草不甘梅是兄。
倒屣出迎翻失礼，解衣留坐更忘情。
玉延自是吾家物，欲学卢公也烂烹。
观文学士留都守，中常侍门如役走。
玉延厥篚二十五，谨书名衔细看丑。
推而上之何止此，牢耶石邪犹八九。
嗟哉膏血出生灵，割剥乃饷无须口。
仲华拜衮虽有年，宋璟李鄘曾愧否。
乐全见事何其微，义勇固应如此厚。
翰林未用汝脱靴，不知何为勤洗手。
（旧作薯蓣，《御览》作署豫是）
味甘温。
主伤中，补虚羸，除寒热邪气，补中益气力，长肌肉。久服耳目聪明，轻身不饥，延年。一名山芋，生山谷。
《吴普》曰：薯蓣，一名诸署（《御览》作署豫，作诸署，艺文类聚，亦作诸），齐越名山芋，一名修脆，一名儿草（《御览》引云，秦楚名玉延，齐越名山芋，郑赵名山芋，一名玉延）神农甘小温，桐君雷公甘（御引作苦），无毒，或生临朐钟山，始生，赤茎细蔓，五月华白，七月实青黄，八月熟落，根中白，皮黄，类芋（《御览》引云，二月八月采根，恶甘遂）。
《名医》曰：秦楚名玉延，郑越名土诸，生嵩高，二月八月采根，暴干。
案《广雅》云：玉延，薯豫，署蓣也；北山经云：景山草多薯豫；郭璞云：根似羊蹄可食，今江南单呼为薯，语有轻重耳；《范子计然》云：薯豫本出三辅，白色者善；本章衍义云：山药上一字犯宋英庙讳，下一字曰蓣，唐代宗名豫，故改下一字为药。
艺竹成楥一亩居，於陵隐矣更何如。
欲投白社难忘酒，只对青山不著书。
溪灌诸蔬为老圃，门垂五柳自吾庐。
玉延莫报来禽帖，日可霜林出荷锄。
阳公得种自蓝田，种在深山不计年。
雅爱茯神为伴侣，更邀枸杞作比联。
俗名谩自呼山羊，佳品由来号玉延。
啜尽羊羹殊可厌，藉渠风味涤腥膻。
拂落鳌背霆，难悚五丁梦。
可惜神火熛，不烧满山葑。
颓㕂缠铁莓，遍扪苦无缝。
星尾银的悬，眼矢射夸中。
体重难化云，却步已形众。
仰面如有招，试蹈屡投空。
偃身握朽株，鼓气代飞鞚。
束志略未坚，糜身徇龙洞。
暂忍罡劫危，居然得骑凤。
珠斗垂绮檐，四窗九天贡。
平生局蹐想，未得万里纵。
如何居至高，仍为浊岚瞢。
闻有太古猿，骨老不识冻。
手摘日月丸，趺坐作珠弄。
寻常仙骑过，但以目遥送。
复嫌凡迹来，内关便缄封。
我亦凡世人，未拜上清俸。
此境能许安，玉延尚堪种。
短哉蜉蝣心，死为哀乐用。
邱墓如积尘，谁与举名恸。
发我离垢怀，远意万峦控。
出定泥丸神，依俙碧霄羾。
碧霄多琼楼，眼前问谁从？
且席烟萝坪，首枕至虚瓮。
文果绥山桃，丹毬压肩重。
听彼幽涧泉，泠泠散清哢。
前年送君城东亭，今年送君城南道。
年年长作送行人，每见君归被君恼。
君生何好只好诗，稛载东归揔诗草。
玉延半舫最留连，共月庵前亦倾倒。
醉中劝我不如归，只说金陵山水好。
人生出处谁得知，世路东西难自保。
难自保，云冥冥，日杲杲。
释名
薯，土薯、山薯、山芋、山药、玉延。
气味
（根）甘、温、平、无毒。
主治
心腹虚胀，手足厥逆，不思饮食。用薯蓣半生半炒为末。每服二钱，米汤关定。一天服二次。
禁口痢。治方同上。
小便数多。用薯蓣（矾水煮过）、白茯苓，等分为末。每服二钱，水送下。
痰风喘急。用生薯蓣（捣烂）半碗，加甘蔗汁半碗，和匀，北热一次饮服。
脾胃虚弱，不思饮食。用薯蓣、白术各一两，人参七钱半，共研为末，加水和糊做成丸子，如小豆大。每服四十至五十丸，米汤送下。
湿热虚泄。用薯蓣、苍术等分，加饭做成丸子米汤送服。
肿毒初起。用带泥的薯蓣、蓖麻子、糯米等分，水泡过，研细敷涂即散。
手足冻疮。有薯蓣一截，磨泥敷上。
九山惟凤皇，突兀尊中卣。
山断忽平野，四水东南流。
海潮日夜至，新沙成故洲。
爱此斗绝境，遂与长沮游。
蒺藜苦满道，相率开西畴。
俗类桃花源，无历知春秋。
风寒禾黍熟，雨多桑柘稠。
土芝颇益气，玉延亦可羞。
过从有耆老，请谒无王侯。
四时共相保，千岁非所忧。
如何万里客，日暮行未休。
骑虎不得下，短衣归饭牛。
